Description
Ingrédients : crème glacée chocolat : lait entier*, chocolat 60% (12%)*, sucre inverti maison* (sucre de canne*, eau, jus de citron*), crème*, sirop de riz*, glucose*, poudre de lait écremé*, épaississants : farine de caroube* et alginate ; crème glacée coco : lait entier*, lait de coco* (33%), poudre de lait écrémé*, sucre de canne blond équitable*, copeaux de noix de coco (6%)*, glucose*, crème*, sirop de riz*, sucre inverti maison* (sucre de canne*, eau, jus de citron*), huile de tournesol*, épaississants : farine de caroube* et alginate ; Biscuit : farine de riz*, farine de maïs*, huile de coco*, huile de tournesol*, sucre*, copeaux de coco*, eau, sel ; glaçage chocolat : chocolat*, sucre*, glucose*, agar agar*.
* issus de l’agriculture biologique **
** Origine : noix de coco du Sri Lanka, chocolat 60% Amérique du sud et Caraïbes.
Conservation à -18°C. À sortir 10 à 15 minutes avant de consommer.
Notre atelier travaille des produits laitiers, des oeufs et des fruits à coques.
