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Ferme de la Grande Fontaine
Un grand merci à Libération pour cet article ! Il met parfaitement en lumière notre quotidien et notre passion 😋
Depuis une quinzaine d’années, de nombreux agriculteurs se lancent dans la production de glaces à la ferme. Un moyen de valoriser autrement leur lait et leurs fruits, tout en faisant plaisir.
Ferme de la Grande Fontaine
Nous avons sorti notre plus beau congélo-vélo pour la Fête du vélo et de la marche à Rennes. Jusqu'à 18h sur le Mail François Mitterand !
Ferme de la Grande Fontaine
Rendez-vous à Chateaubourg au parc Bel Air pour une dégustation de glace 🙂
Les festivités s'annoncent bien, le soleil étant de la partie !
Il y a un marché de créateurs, de la musique, des jeux pour enfants et de nombreuses animations de prévues toute la journée.
Ferme de la Grande Fontaine
Dans les coulisses de la fabrication du number cake 🤩 pour fêter les 120 ans communs de Cécile et Philippe.
Laïna s'est consacré à la réalisation des nombres, macarons, coulis etc. pendant deux jours, pendant que Cécile et Philippe pensaient que c'était une commande pour un client mystère.
Vous auriez vu leurs têtes lorsqu'ils ont compris que c'était pour eux 🥳
#numbercake #patisserieglacé #glace #agriculturebio #glacepaysannebio #gourmand #pâtisserie #macarons #foodlover
Ferme de la Grande Fontaine
Nouveauté de cette année, nous faisons désormais une purée de pistache maison.
Nous ferons prochainement une crème glacée pistache avec. Hâte de déguster le résultat !
Premier bon signe, la purée est bonne :p
Ferme de la Grande Fontaine
Quelle légende donneriez-vous à cette photo ?
De notre côté, nous avons quelques idées ^^ : "Pas eu le temps de meuh coiffer ce matin", "Je meuh suis levé de la patte gauche ce matin "
