Vanille

L’incontournable. Une vanille longuement infusée dans notre lait pour développer le meilleur : une saveur ronde, riche et qui reste en bouche.

Description

Ingrédients : lait entier*, crème*, sucre de canne blond*, glucose*, sucre inverti maison* (sucre de canne*, eau, jus de citron*), poudre de lait écrémé*, sirop de riz*, gousse de vanille (0,4%)*, épaississants : farine de caroube* et alginate

* issus de l’agriculture biologique
** Origine : vanille bourbon équitable de Madagascar

Conservation à -18°C. À sortir 10 à 15 minutes avant de consommer.

Notre atelier travaille des produits laitiers, des œufs et des fruits à coques.