Rhum raisin

Une crème glacée parfumée au rhum ambré. Les raisins imbibés apportent une touche gourmande et intense.

Description

Ingrédients : lait entier*, crème*, sucre de canne blond équitable*, rhum ambré* (5%), poudre de lait écrémé*, glucose*, raisins (3%)* trempés dans le rhumambré*, épaississants : farine de caroube* et alginate

* issus de l’agriculture biologique
** contient de l’alcool

Conservation à -18°C. À sortir 10 à 15 minutes avant de consommer.

Notre atelier travaille des produits laitiers, des œufs et des fruits à coques.