Crème glacée artisanale bio Pistache

Un classique à (re)découvrir. Nous utilisons une purée authentique 100% pistache, douce et légèrement marron. Sans colorant comme toutes nos glaces.

Description

Ingrédients : lait entier*, purée 100% pistache* (10%), sucre inverti maison* (sucre de canne*, eau, jus de citron*), crème*, glucose*, poudre de lait écrémé*, sucre de canne blond équitable*, sirop de riz*, épaississants : farine de caroube* et alginate, sel

* issus de l’agriculture biologique
** Origine : pistaches d’Espagne

Conservation à -18°C. À sortir 10 à 15 minutes avant de consommer.

Notre atelier travaille des produits laitiers, des œufs et des fruits à coques.