Potimarron épices et fruits confits

Le potimarron est une courge douce et sucrée pour concevoir des desserts. Associé à l’orange, elle exprime pleinement son originalité.

Description

Ingrédients : potimarron* (25%) et jus d’orange* (25%),  eau, sucre de canne blond*, glucose*, sirop de riz*, raisins*,oranges confites*, épices potiron, épaississants : farine de caroube* et farine de guar*; glaçage :fromage frais*, sucre glace*, beurre *.

* issus de l’agriculture biologique
** Origine du potimarron : A. Guérillon à Dourdain (35)

Conservation à -18°C. À sortir 10 à 15 minutes avant de consommer.

Notre atelier travaille des produits laitiers, des œufs et des fruits à coques.